Neste fim de ano, o italiano queridinho do Guará oferece um cardápio com cara de ceia de Natal. Até o dia 5 de janeiro, os novos pratos oferecem sabor, variação de texturas e detalhes, delicadeza e beleza. São pratos elaborados com ingredientes frescos e de qualidade, seguindo tradições italianas atreladas a inovações da casa.
O menu festivo é composto por entrada e prato principal, com opções de sobremesas a parte.
Entradas:
-Salada de folhas , tomate seco , mussarela de búfala, croutons, amêndoas laminadas e molho pesto.
-Carpaccio de lagarto , alcaparras , rúcula, parmesão e molho de mostarda e mel.
Pratos Principais:
-Fagotine : massa fresca de espinafre recheada com nozes , limão siciliano e 3 queijos ao molho bechamel. (R$ 59.90)
-Lasanha : massa fresca de espinafre recheada com ragu de cordeiro e molho Pomodoro. (R$ 62.90)
-Pescada amarela ao molho Alfredo e amêndoas servido com talharini na manteiga com ervas. (R$ 75.90)
-Costela de cordeiro com risoto de açafrão e hortelã.(R$ 78.90)
-Coxa e sobrecoxa de pato ao molho de tangerina acompanhado de musseline de mandioquinha.(R$ 79.90)
Sobremesas:
-Panacota com geleia de frutas amarelas (damasco, laranja e maracujá). (R$ 14.00)
-Semifredo de chocolate meio amargo e raspas de chocolate. (R$ 15.00)
-Torta de maçã servida com sorvete de creme. (R$19.00)
Valores dos Pratos principais incluem entrada + prato principal, sobremesa a parte.
Nonna Augusta – Guará
QI 27 loja 18
(61) 3554-1256
Nonna Augusta Asa Norte
CLN 413bl E loja 69
(61) 39645999
https://www.instagram.com/nonnaaugusta/
