Com a chegada do frio brasiliense, o Porks Guará preparou um cardápio especial de inverno que valoriza sabores mais encorpados, ideais para os dias frios, sem abrir mão do ambiente descontraído que caracteriza a casa. Caldo de mandioca ou feijão (R$ 20), quentão, choconhaque e chocolate quente (R$ 15 cada), e o fondue de queijos com torresmos (R$ 45) compõem as novidades pensadas para aquecer os clientes e harmonizar com os mais de 10 rótulos de chope artesanal disponíveis.
“Queremos que o público se sinta acolhido e aproveite o melhor da estação com pratos quentes, vinhos e um clima mais intimista, mas sempre mantendo nossa essência vibrante”, afirma Ytalo Carvalho, proprietário do Porks Guará.
Terças especiais
Entre os destaques da programação estão as noites de terça-feira, quando o Porks oferece open de vinhos e espumantes acompanhado de jazz ao vivo. A proposta é criar uma atmosfera mais sofisticada, sem perder o toque informal que define a experiência Porks. O espaço também recebe apresentações de rock, blues e MPB, especialmente nas sextas e sábados.
A casa, inaugurada em 2022, se consolidou como ponto de encontro para quem busca chope de qualidade, gastronomia criativa e boa música em um ambiente acolhedor. “A galera do Guará abraçou a proposta desde o início. Aprendemos a equilibrar operação, atendimento informal e clima leve”, destaca Ytalo.
Cultura no cardápio
Além da gastronomia e da música, o Porks Guará também aposta na cultura. Murais do artista Thiago de Paula decoram o espaço, e Julimar Pereira pintou um quadro do guitarrista Slash especialmente para o local. O bar também realiza eventos como flash tattoos e feirinhas culturais, sempre com foco em valorizar artistas e criadores da cidade.
A unidade do Guará faz parte da franquia nacional Porks, que se tornou referência no mercado de alimentos com um conceito inovador: sanduíches de linguiça artesanal como protagonistas. Criada por dois amigos apaixonados por culinária, a rede apostou em ingredientes frescos, sabor autêutico e preços acessíveis, conquistando paladares por todo o Brasil.
Com uma estratégia de expansão que privilegia cidades com forte identidade local, a Porks oferece suporte completo aos franqueados e mantém um rigoroso padrão de qualidade. A unidade do Guará é exemplo desse modelo bem-sucedido, adaptando a experiência nacional à cultura da cidade e do Distrito Federal.
QE 40, Rua 3, Guará II – em frente à Praça da Moda
(61) 99982-7706
Seg a qui: 17h às 00h
Sex e sáb: 17h às 01h
Dom: 16h às 23h