Inaugurado recentemente na QE 19 do Guará, o Raízes Sabores da Terra Empório chega com uma proposta que vai além do comércio de alimentos. Mais do que vender queijos, cafés, charcutaria e produtos artesanais, o espaço busca reconectar as pessoas com suas origens por meio da comida.
Idealizado por Millena Freitas, Rodrigo Fidelis e Ewerton Santos, o Raízes nasceu do desejo de criar um ambiente onde sabores tradicionais, escolhas conscientes e histórias alimentares pudessem coexistir. “Sempre enxergamos os alimentos como portais afetivos — capazes de despertar memórias, histórias e vínculos”, explica Millena. “O Raízes é mais que um negócio: é uma extensão da família e da identidade que nos une.”
A escolha do Guará como local para a primeira unidade foi guiada pelo vínculo com o território e pela força da comunidade local. “A QE 19 nos conecta com essa essência de vizinhança, afeto e pertencimento”, afirma.
No empório, o público encontra uma seleção diversa de produtos artesanais: queijos especiais, charcutaria de excelência, cafés, geleias, biscoitos, molhos, massas e muito mais. Todos os itens passam por uma curadoria criteriosa, que leva em conta não apenas a qualidade e o sabor, mas também a origem e a história de quem os produz.
“Nossos produtos vêm de várias regiões do Brasil, e buscamos sempre parcerias com produtores que compartilham nossos valores. Queremos oferecer alimentos com propósito, origem e afeto”, destaca Millena.
Produtos exclusivos
Mais do que uma loja, o Raízes se apresenta como um espaço de acolhimento. O atendimento é personalizado e o ambiente convida o cliente a vivenciar experiências. “Comprar no Raízes é como visitar a casa de alguém que te conhece e quer te oferecer o melhor. Sempre tem um cafezinho e algumas delícias da casa para degustação”, conta.
O nome Raízes Sabores da Terra traduz, na prática, o compromisso com a valorização da cultura alimentar brasileira, o respeito ao tempo da terra e às tradições que atravessam gerações. Um dos pilares do projeto é a parceria com produtores locais e regionais, fortalecendo uma rede de produção sustentável e identitária.
Além das vendas, o empório se prepara para oferecer vivências gastronômicas. Entre os planos estão degustações, oficinas, encontros com produtores e experiências sensoriais. A ideia é que o espaço se torne também um ponto de encontro para quem deseja aprender, experimentar e compartilhar.
Raízes Sabores da Terra
QE 19, Bloco B, Loja 11
Terça à sexta de 9h às 19h
Sábado de 9h às 15h
Domingo de 9h às 13h