O Ateliê de Doces Grazi Andrade, referência em confeitaria em Brasília, acaba de inaugurar seu primeiro espaço físico no Guará II, um sonho realizado após anos de dedicação e trabalho árduo. O sobrado cor de rosa, localizado na QE 24 Conjunto B, Casa 31, foi cuidadosamente pensado para surpreender os clientes e oferecer uma experiência única.
Com dois pavimentos, o espaço se destaca pela estrutura acolhedora e detalhes especiais: uma brinquedoteca que relembra a infância, espaços instagramáveis perfeitos para registrar momentos especiais, além, é claro, de doces incríveis que são a marca registrada do ateliê. Segundo Grazi Andrade, CEO do ateliê, a abertura da loja física surgiu da paixão pela profissão e do desejo de estar ainda mais próxima dos clientes.
“Nosso espaço físico é a realização de um sonho. Aqui, além de encontrar nossos doces, os clientes vivenciam uma experiência especial e única”, destaca Grazi. O ateliê funciona todos os dias, das 9h às 23h.
Um Natal doce e memorável
Para celebrar o Natal de 2024, o Ateliê de Doces Grazi Andrade preparou um catálogo exclusivo repleto de delícias natalinas. Com opções que vão de pequenos mimos a grandes sobremesas familiares, o cardápio inclui Chocottones artesanais (feitos com fermentação natural, levando até 8 horas de descanso para garantir sabor e maciez incomparáveis), Guirlanda de Brownie (o destaque do ano, com peso médio de 1,7 kg, é pura gostosura e beleza) e Cake Box (bolo em versão acrílica quadrada, uma opção sofisticada e deliciosa para as comemorações). Além dessas delícias, uma novidade especial são os copos da felicidade em versão taça, exclusivos para o espaço físico. “Esses produtos têm um toque de amor e paixão, que fazem a diferença e encantam nossos clientes”, afirma Grazi.
Os pedidos podem ser feitos pelo Instagram @ateliededocesgraziandrade ou via WhatsApp (61) 98242-1281, com a recomendação de 3 dias de antecedência para garantir sua encomenda devido à alta demanda natalina.
Em busca do sucesso
A história de Grazi Andrade é tão doce quanto seus produtos. Desde os 8 anos, ela trabalhou como babá, passando por inúmeras casas e enfrentando desafios que a moldaram. Aos 11, aprendeu sobre confeitaria na casa onde trabalhava e despertou sua paixão pela produção de doces. Durante a adolescência, conciliou empregos e encomendas de bolos para ajudar no sustento e, aos 19 anos, enfrentou um recomeço solitário em outra cidade, vendendo bolos de pote nas ruas para pagar a faculdade.
Em 2018, já em Brasília, Grazi decidiu mudar sua vida. Trabalhando durante o dia e estudando Gastronomia à noite, ela montou sua cozinha equipada e, com esforço e constância, transformou sua paixão em um negócio próspero. Hoje, aos 26 anos, Grazi é formada em Gastronomia, conta com mais de 20 cursos de especialização e realiza projetos sociais há 8 anos, ajudando crianças e adultos em situação de vulnerabilidade.
Grazi não apenas construiu uma empresa de sucesso, mas também uma inspiração para outros empreendedores. O Ateliê de Doces Grazi Andrade vai além do sabor: é o resultado de uma história de coragem, determinação e amor.
Ateliê de Doces Grazi Andrade
QE 24, Conjunto B, Casa 31, Guará II (sobrado cor de rosa)
(61) 98242-1281
Segunda a domingo, das 9h às 23h