Uma incrível cantina italiana onde não poderia faltar a pizza. Assada no forno a lenha, fina e crocante, regada ao puro molho de tomate e ervas frescas, a pizza da Nonna Augusta é um dos grandes achados no Guará. As opções de recheio dão um toque contemporâneo à tradicional cozinha italiana. Tudo é preparado no local artesanalmente, das massas às sobremesas.
3554-1256
www.instagram.com/nonnaaugusta
QI 27 Bloco A loja 18 – Guará II
O Guará recebeu um presente nos últimos meses com a volta da Don Mano. Júlio Neves agrega toda sua experiência em panificação e gastronomia a um novo endereço, requintado e espaçoso no Guará I. A massa inconfundível, fermentada naturalmente, acrescido de queijo de boa qualidade e recheios únicos são a marca da Don Mano. O espaço é ideal para eventos e grandes grupos.
3797 3131
Whatsapp: 99937 3131
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QI 7 Conjunto U lote 134 – Guará I
Aberta recentemente, mas com receitas de família italiana (elaboradas ainda em 1948), a Di Marco é uma festa para os puristas. As pizzas de massa fina estão ganhando notoriedade na cidade. O molho é feito com tomate pelati italiano, a massa fermentada naturalmente e feita com trigo de alta qualidade são os segredos desta cantina. O interessante é que todos os 30 sabores da Di Marco saem a R$ 30. Uma excelente opção para pedir em casa.
3554- 3866
Whatsapp: 9 96560144
www.instagram.com/dimarcopasta
QE 3 Conjunto C Lote 1 Quadra Lúcio Costa
A mais tradicional pizzaria de Brasília também está no Guará. A inconfundível Dom Bosco está na Qi 27 com o mesmo espírito e estilo que arrebata a cidade há gerações. Tanto para comer no balcão, acompanhada de mate ou suco de caju, como para pedir em casa, a Dom Bosco é presença obrigatória nesta lista.
3972-0707
www.instagram.com/pizzariadombosco
Qi 27 Bloco A loja 2 – Guará II
Esta é a melhor opção de rodízio no Guará. O ambiente amplo (há um salão no piso superior reservado para confraternizações) e amplo cardápio tornam a Boutique da Pizza uma referência na cidade. De terça a sexta o rodízio custa R$28,90 e aos domingo e feriados R$ 31,90. A Boutique da Pizza é do mesmo grupo do Chalé da Traíra e do Cidade Livre e mantém o excelente padrão de qualidade na cozinha.
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www.instagram.com/boutiquedapizza
QE 42 conjunto A loja 01 Guará II