A cozinha italiana é essencialmente familiar. Por isso, casa perfeitamente com o Dia das Mães. Em tempos de isolamento social, é impossível levar a mãe para comer fora, mas é possível levar para casa boa gastronomia para celebrar. Pensando nisso, o Nonna Augusta, no Guará, preparou um menu especial, que geralmente servem em eventos ou em jantares harmonizados (aquele completo com entrada, prato principal e sobremesa). O menu vai completo, para duas pessoas, prontinho para servir.
De entrada, uma salada caprese ( mix de folhas , Tomate cereja, muçarela de búfala ao molho pesto e redução de balsâmico de framboesa ), os pratos principais são um parpadelle salteado no azeite trufado com um toque de trufas negras e cogumelos frescos e um filé recheado com Parma e sálvia ao molho de Vinho do Porto acompanhado de musseline de batata roxa. Um brownie com ganache de chocolate belga e uma pannacota com calda de frutas vermelhas são as sobremesas que acompanham. A refeição completa para dois custa R$140, e por mais R$ 39,90 uma garrafa de vinho francês acompanha o pedido.
Se quiser pedir mais de um, os outros vão com 10% de desconto. Como o restaurante vai produzir apenas 60 pratos, é preciso comprar até o dia 9 de maio. O cardápio está disponível nesse link http://nonnaaugusta.com.br/lands/
Mas se você for daqueles tradicionais, que não dispensa uma bela massa da Nonna, o restaurante oferece lasanha à bolonhesa e gnochi de batata ou mandioquinha, na travessa descartável 1,5 kg, assim, basta colocar no forno. Os pratos de 1,5 kg custam R$95 e servem até 4 pessoas.
Nonna Augusta
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Retirada no endereço Guará II QI 27 Bloca A loja 18
Reservas: http://nonnaaugusta.com.br/lands/
Ou: (61) 3554-1256 e (61) 982757958
http://bit.ly/Whatsapp_NonnaAugusta
