Jornal do Guará

Como as crianças idealizam a cidade onde viverão Há 50 anos engenheiros, operários, arquitetos, políticos e sonhadores iniciaram um grande mutirão para construir uma nova cidade, o nosso Guará. Será que a cidade que imaginavam era a mesma que vivemos hoje? Será que sabiam que o Guará seria, depois de meio século, esta cidade tão linda? Como será que nossas crianças percebem nossa cidade hoje? E como será que a imaginam daqui a 50 anos? Para entender melhor nosso presente propomos um desafio a estudantes entre o primeiro e o quinto ano do ensino fundamental. Afinal, conceber um futuro ideal é o primeiro passo para alcançá-lo. Como universo de pesquisa foram escolhidos os alunos da Escola Classe 5 do Guará, instalada desde 1977 entre as quadras 24 e 26. Desafio de abstração Ao pedir para estas crianças, todas menores de 11 anos, imaginarem um futuro tão distante, os educadores tinham consciência de que havia limitações na capacidade de abstração. Ainda assim, imaginar uma cidade futura é simplesmente desenhar uma cidade ideal, esteja ela em qualquer década, utilizando qualquer tecnologia. Ver como estas crianças desenhavam estes mundos utópicos é um retrato do próprio posicionamento destes alunos frente à vida. E ficamos surpresos e...

Feijão preto, carne seca, paio, costelinha de porco, charque, pé, rabo e lombo suíno. Quem não ama uma boa feijoada? A receita mais brasileira de todas é unanimidade. Mas cada um tem seu próprio jeitinho de comer feijoada. Um prato complexo, que demanda muita dedicação dos cozinheiros, e muita atenção ao que diferencia uma feijoada das demais: os ingredientes. Pensando nisso, e com a missão de levar o mesmo padrão do cardápio do Sauz para a feijoada, servida todos os sábados, o chef e proprietário Maurício Valim não poupou esforços. Pesquisou entre os fornecedores os melhores ingredientes e testou exaustivamente a receita, junto a seu chef executivo, Tony Raniele. Os dois chegaram a uma preparação de feijoada perfeita, servidos cada ingrediente em uma panela diferente, e os melhores acompanhamentos. A feijoada O processo da feijoada do Sauz começa na quarta-feira, três dias antes de ser servida. São quando os cortes suínos começam a ser dessalgados e preparados pela equipe da cozinha. Tudo é feito ali mesmo, para manter o padrão de qualidade. Uma manta de carne é salgada e colocada para curar, para se transformar no charque. No sábado, todos os ingredientes vão para a panela, cozinhar junto ao feijão preto, perfumado com...

Por Caio Barbieri e Manoela Alcântara, do Metrópoles O grupo de Rogério Rosso (PSD) e Cristovam Buarque (PPS) vai esperar um pouco mais para decidir qual nome disputará o Palácio do Buriti, em outubro, com o apoio de 12 partidos. Eles iniciaram uma reunião na casa do senador, na manhã desta sexta-feira (11 de maio), na Asa Norte, para tentar chegar a um consenso, mas optaram por ampliar o debate. “A Rede, o PPL e o PDT entraram em contato conosco e pediram para opinar. Eles não querem mudar os três nomes que temos, mas desejam participar do processo. Além disso, vamos ouvir algumas lideranças”, explicou Cristovam. Rogério Rosso afirmou que o grupo está unido em prol de Brasília e que vai chegar a um acordo em breve a fim de “melhorar Brasília”. “Precisamos mudar a situação de abandono que o DF vive hoje, principalmente em quatro áreas essenciais: saúde, segurança pública, educação e a questão de geração de emprego e renda”, disse. A aliança, hoje formada por PSD, PTB, PSDB, PRB, PPS, PMB, PSDC, PSC, Patriota, PPL, PHS e PSL, vai decidir entre três possibilidades de pré-candidatura ao Palácio do Buriti: Alírio Neto (PTB), Izalci Lucas (PSDB) e Wanderley Tavares (PRB). Apesar de...

Coletânea Uivo 2018 Esta é a coletânea UIVO 2018. Apenas música inéditas de bandas de rock do Guará. Uma promoção do Jornal do Guará, com curadoria do músico e produtor guaraense Renato Meguele. O álbum está disponível nas principais plataformas de streaming. As bandas participantes da coletânea são: Brazilian Blues Band, KBÇA D'praia, Corte Seco, Desonra, Dogbite, Durangos da América (foto), Mariana Camelo, Metrópole Locomotiva, Profans, River Phoenix, Tex e a banda convidada Velhos Medos. O lançamento, com cinco bandas presentes na UIVO 2018, está programado para o dia 27 de maio, às 13h, na Feira do Guará. Uivo 2018 Pobre Luiz- Corte Seco Indigne-se - Brazilian Blues Band Living Dead Riders – DogBite Irreal – Mariana Camelo Refumes Si – River Phoenix A Gente Não Tem Praia - Profans Quebra Mola Blues – Tex Toda Dor – Deronra Você Pode ser Feliz – KBÇ D’praia Minha Menina – Metrópole Locomotiva Corrida do Outro - Durangos da América O Sentido e o Caminho – Velhos Medos

O Instituto Brasília Ambiental (Ibram) aprovou no início da semana a Licença de Instalação para a continuidade do processo de regularização dos condomínios horizontais das regiões de Águas Claras (Arniqueira) e Guará (Guará Park, Bernardo Sayão e Iapi), última etapa das exigências para a venda direta aos ocupantes. Agora, o Conselho de Planejamento Territorial e Urbano do DF (Conplan) pode analisar os projetos urbanísticos, que serão registrados no cartório e em seguida vendidos diretamente aos moradores. Todo o processo deve acontecer, segundo o governo, até o final deste ano. Quem ocupou até 2016 Os 7.715 lotes de Arniqueiras e os 1.990 de Bernardo Sayão (que incluem todos os três condomínios do Guará) estão divididos em 12 trechos com características urbanísticas e geográficas distintas. Assim, as propostas de cada um passarão pelo Conplan em separado. Como as chácaras e os condomínios estão localizados em área de preservação ambiental, antes de chegar ao Ibram, os documentos dos terrenos precisaram passar pelo crivo do Instituto Chico Mendes de Conservação da Biodiversidade (ICMBio). Com as diretrizes urbanísticas publicadas (são elas que definem, por exemplo, o quanto da área será destinado para equipamentos públicos, como hospitais e escolas, e para imóveis residenciais e comerciais, além dos tipos...

A exposição Temos Nosso Próprio Tempo é um projeto de exibição de acervo do museu da música do Guará. A apresentação do material envolve música, fotografia e vídeo arte. A ideia principal do projeto é retratar a história do rock de Brasília, através das experiências e do acervo coletado ao longo de vinte anos por Ricardo Retz. Entre flyers, cartazes de show, fitas piratas, demos, Lps, Cds, Set lists e fanzines a coleção faz um resgate da memória musical do rock de Brasília. O curador da exposição é Ricardo Retz, 46, talvez o maior entusiasta do rock e produtor cultural de Brasília. No início dos anos 90, Ricardo começou a trabalhar em uma empresa de reciclagem. Ao encontrar muitos discos no lixo, Ricardo, que já colecionava vinis, teve a ideia de coletar os Lps e ao mesmo tempo resgatar essa cultura. Dessa forma, recolhendo vinis descartados nas ruas, ou até mesmo pedindo de porta em porta, sua coleção foi sendo construída. Além de idealizador do Museu da Música, Ricardo Retz é conselheiro regional de cultura do Guará, DJ e produtor cultural. Atualmente, o acervo do Museu da Música de Ricardo Retz, possui um vasto catálogo, não só de cartazes e flyers...

Com 47 anos na capital federal, recém-completados em 23 de abril, a Embaixada da Alemanha em Brasília abriu as portas na manhã desta quinta-feira (10 de maio) para estudantes do Centro de Ensino Fundamental 10 do Guará. A atividade faz parte do programa Embaixadas de Portas Abertas. Em visita à Embaixada da Alemanha, os alunos do Centro de Ensino Fundamental 10 (QE 46) do Guará puderam fazer e experimentar pratos típicos, como bretzels. A atividade faz parte do programa Embaixadas de O passeio começou pela residência oficial, onde os alunos foram recebidos pela embaixatriz, Sabine Witschel, pela adida cultural da embaixada, Damaris Jenne, e pela colaboradora do governo de Brasília Márcia Rollemberg. Além de conhecer um pouco mais sobre a nação europeia, os alunos puderam contemplar as instalações, que contam com estruturas do arquiteto alemão Hans Scharoun e jardins de Burle Marx. Também participaram de uma corrida de sacos, brincadeira tradicional do país anfitrião. Enquanto uma parte jogava futebol na parte externa da residência, na cozinha, outro grupo integrava atividades culinárias. Retorno marcado Com o auxílio de funcionários, as crianças e os adolescentes ajudaram a modelar bretzels, um tipo de pão trançado, que mais tarde puderam provar com outras comidas típicas, como apfelkuchen (torta...

Há oito anosw o Parlamento é casa de massas e pizzas da cidade que mais agrada os guaraenses. Localizada no comércio da QE 15, o restaurante continua atraindo clientes de todos os cantos do DF. A razão de tamanho sucesso pode ser notada logo na entrada. Uma equipe de garçons guia os clientes a uma das suas amplas mesas, em um ambiente limpo e aconchegante. Esse contraste não se resume ao ambiente. O cardápio oferece massas feitas na hora, com ingredientes e molhos escolhidos pelos clientes e uma seleção de pizzas únicas, com os ingredientes mais nobres encontrados na cidade Pizzas Especiais As pizzas do Parlamento são referência no Guará. Algumas são inusitadas e encontradas apenas na casa, todas batizadas com o nome de monumentos da capital. A pizza Supremo é um exemplo de sucesso. A massa é levada ao forno com molho de tomate, muçarela, milho, bacon, calabresa, tomate seco, manjericão e orégano. A pizza Catedral, feita com muçarela, tomate seco, presunto parma, rúcula, parmesão e orégano, é outra de grande aceitação. Entre as pizzas exclusivas, há a pizza Casa da Cultura, uma pizza marguerita, com tomates cereja e manjericão fresco, montada sobre quatro queijos. Até mesmo a tradicional pizza portuguesa...