Jornal do Guará
POR ONDE ANDA – CÉLIA CAIXETA
Uma das ativas e respeitadas líderes comunitárias do Guará está momentaneamente fora de cena. Quer dizer, por aqui. Há quase dois anos, Célia Caixeta, prefeita comunitária da QE 46, está passando uma temporada em Portugal, na cidade do Porto. Temporada que pode ser morada definitiva. Ou não, porque nem ela sabe se vai continuar por lá ou retornar para seu Guará ou sua Luziânia. O certo é que está planejando passar um bom tempo por lá, onde abriu um hostel, também conhecido como albergue, uma espécie de hospedagem econômica muito apreciada por jovens e mochileiros, com mais duas sócias.
A escolha por Portugal, especialmente pela cidade do Porto, não foi por acaso. Há 25 anos uma irmã dela mora lá e o filho Robert William também, há 18 anos. A ideia de mudar-se ou passar uma temporada lá foi sendo amadurecida nas visitas frequentes que fazia ao filho e à irmã. Contou também a necessidade de procurar um local que ajudasse na redução da hipertensão e dos problemas respiratórios que o clima de Brasília e do Centro Oeste ajudava a potencializar no seu organismo. Cada vez que ficava um tempo em Portugal, o coração e os pulmões agradeciam. “Deixei até...
Queijo árabe produzido no Guará
Se você gosta de bons queijos e quibes, saiba que agora temos no Guará um delivery especializado nesses produtos. São diversos sabores de quibes com carne e sem carne, além do especial Ariche Artesanal, queijo tipo árabe produzido em Brasília desde 2019.
O ariche, também conhecido como chancliche, shanklish, shanklees, sorke ou surke, é um tipo de queijo árabe feito com leite de vaca ou ovelha, original da Síria e do Líbano. É preparado em bolas de aproximadamente 6 centímetros de diâmetro e normalmente envolvidas em zaatar - um preparado de várias ervas.
A novidade do Ariche Artesanal está nas variações desenvolvidas pela marca. Além do tradicional ariche envolto com zaatar, também são produzidos os queijos nos sabores chimichurri, lemon pepper e páprica defumada. É importante lembrar que o processo de fabricação dos queijos é o mesmo, sendo diferenciados apenas na etapa final, quando as peças são temperadas.
“Nossos queijos são feitos de forma prioritariamente manual, envolvendo desde a fervura do leite ao processo de embalagem uma dedicação cuidadosa em cada etapa. A intenção é preservar as formas genuínas de produção do queijo, priorizando todos os cuidados no manuseio dos ingredientes, a fim de oferecer um queijo de qualidade e com sabores...
AVENIDA DAS CIDADES MAIS PERTO
Idealizada há 25 anos no governo Cristovam Buarque como Interbairros, transformada em sonho de consumo do inacabado governo Arruda, promessa de campanha dos então candidatos a governador Agnelo Queiroz e Rodrigo Rollemberg (quando passou a ser chamada de TransBrasília), a via de ligação entre Samambaia e o Plano Piloto deu mais um importante passo esta semana, com o anúncio da abertura de consulta e audiência pública, uma das últimas fases do processo de concessão de área pública à iniciativa privada. O aviso foi foi publicado no Diário Oficial do DF nesta quarta-feira (17 de fevereiro), pela Secretaria de Mobilidade (Semob), responsável pelo andamento do projeto.
A consulta será aberta no dia 19 deste mês e se estenderá até 31 de março, para recebimento das contribuições da população. A audiência ocorrerá a partir das 10h de 22 de março, por meio de um encontro no auditório do DER-DF, para apresentar e debater o projeto. Essa audiência terá duas horas de duração, com transmissão em tempo real pela internet. As contribuições on-line também serão recebidas durante o evento.
Com execução por meio de Parceria Público-Privada (PPP), a obra tem um custo estimado em R$ 2,9 bilhões e capacidade para gerar cerca de 100...
Pandemia aumenta violência contra menores
As incertezas sobre a Covid-19, a mudança na rotina e a redução do contato físico e social com outras pessoas podem causar estresse, ansiedade, depressão, raiva, sobrecarga emocional e às vezes, como consequência, a violência doméstica. Nesses casos, por serem mais frágeis, as crianças e adolescentes são mais vulneráveis à impaciência dos adultos. Responsável por zelar pelos direitos das crianças e adolescentes, o Conselho Tutelar está sentindo um aumento crescente de denúncias de maus tratos de vulneráveis nesse período de pandemia. Na proporção inversa ao aumento da demanda, os conselheiros cumprem redução da jornada de trabalho presencial, sofrem com falta de infraestrutura adequada, o que agrava ainda mais a situação. No Guará, por exemplo, apenas cinco conselheiros atendem uma população de cerca de 180 mil habitantes, incluindo a área urbana da cidade, a quadra Lúcio Costa, os condomínios horizontais em volta e o Setor de Oficinas Sul (que é região do Guará), sendo que o recomendado pelo Estatuto da Criança e do Adolescente (ECA) é que haja um conselho para cada 100 mil habitantes. Mas esse problema pode ser resolvido com a redistribuição da área de abrangência dos conselhos do Guará e do SAI, em estudo na Secretaria da...
O Guará na Restaurant Week
Pratos tipicamente italianos, mas com sabores própios do cerrado. Esta é a proposta da cantina guaraense Nonna Augusta para a edição da Brasilia Restaurant Week iniciada na sexta-feira, 19 de fevereiro. Em 2021, o restaurante participa com o jantar (R$ 59,90 + R$1 para os Amigos da Vida, por pessoa) completo. Como entrada duas opções: um involtini de abobrinha com ricota, tomate seco e gergelim; ou salada de folhas com lascas de parmesão, pera e nozes com molho de mostarda. No prato principal, são quatro opções: gnocchi de batata roxa ao molho de fonduta de queijo brie; risoto de pequi acompanhado de medalhão de frango e tomate confitado; ravioli de tomate seco com queijo da Serra da Canastra, ricota e grana padano ao molho pesto; ou tagliarini ao molho de fonduta de queijo brie e parmesão acompanhado de filé ao molho de buriti. E como sobremesa o cliente pode escolher entre um semifredo de chocolate com café do cerrado , chantilly de doce de leite e farofa de castanha de baru ou um mousse de graviola com hortelã e calda de chocolate meio amargo. O maîtr pode sugerir a harmonização ideal na cuidadosa carta de vinhos da casa.
Restaurante Week
Inspirado...
Água como terapia
Histórias de duas mães se encontram na piscina da academia Água Vida. A fisioterapeuta Maraísa Botelho e Juliana Lopes são ambas mães de filhos com lesão cerebral.
Maraísa é contadora e servidora pública. Aos 23 anos teve sua filha em um parto complicado por uma embolia amniótica. Várias complicações para a mãe e para a bebê se seguiram após o nascimento. Maraísa passou dias em coma e sua filhinha 8 meses na UTI. Com lesões neurológicas, a pequena logo começou uma série de tratamentos para desenvolver-se melhor. Entre eles, a fisioterapia. “Passamos por vários profissionais ruins, uma fase muito frustrante, até que encontrei uma excelente profissional”, conta a mãe sobre a fisioterapeuta que a inspirou. A melhora da filha a motivou a estudar mais sobre a fisioterapia. “Queria entender como minha filha, que era tetraplégica, conseguia se movimentar tão bem na água e não conseguia no solo”. Assim, Maraísa Botelho, assídua nadadora desde a infância, passou a estudar fisioterapia e fez especialização em fisioterapia aquática. Apesar dos tratamentos, as complicações da filha de Maraísa agravaram-se e a pequena não resistiu. “Mesmo após o falecimento da minha filha, minha motivação não acabou. Por conseguir ver nos outros pacientes as mesmas melhoras...
Época exige cuidado redobrado na hora de comprar peixes
A Quaresma começa nesta quarta-feira de cinzas. O período de 40 dias que antecede o Domingo de Páscoa é uma época em que aumenta a venda de peixes, já que muita gente não consome carne vermelha no período. Neste ano, no entanto, a pandemia causada pelo Covid-19 já alterou o modo de se fazer compras. E não é diferente com os pescados. Sem poder manipular o peixe, os consumidores vão ter que redobrar a atenção na hora de escolher o produto.
A servidora pública Danielle Boto Alves, 39 anos, por exemplo, programou um churrasco para a família em comemoração aos 39 anos do marido, Luiz Henrique, nesta quarta-feira (17). Em cima da hora se deu conta de que o dia marca o início da Quaresma. Respeitosa às tradições cristãs, manteve a celebração, mas substituiu a carne pelo peixe.
O zelo de Danielle é louvável. O cuidado para comprar peixe deve começar logo na escolha da peixaria, alerta Adalmyr Borges, coordenador do Programa de Piscicultura da Empresa de Assistência Técnica e Extensão Rural do Distrito Federal (Emater-DF). “Somente o peixeiro pode manipular o peixe. Por isso, as pessoas devem procurar sempre um local de confiança, onde se sintam seguras para comprar o...
Financiamento Coletivo para grafitar o muro do Centrão
Com a visita do artista em inglês Cris @rocket01 iniciou-se uma grande campanha organizada pelo também artista e gerente de cultura do Guará, Julimar dos Santos, para reunir vários outros artistas da cidade para participar de um grande mural que está sendo realizado no Centrão, ou Centro Educacional 3 do Guará II. “Por isso, estamos organizando essa vaquinha para angariar fundos para custear essa obra de arte histórica para o Guará e para Brasília, e se atingida a meta, após a compra do material, doaremos o restante para a ajuda de custos dos artistas voluntários”, conta Julimar dos Santos. A ideia é grafitar todo o muro da escola que é bem grande. “Contamos com a coletividade e o cooperativismo para juntos fazermos essa história cada vez mais bonita e colorida”, encerra o gerente de cultura.
Para participar da vaquinha:
https://vaka.me/1749747
Pacientes atendidos em casa, com a alegria do Carnaval
Foi no embalo das divertidas marchinhas que os pacientes do Núcleo Regional de Atendimento Domiciliar (Nrad) da Região de Saúde Centro-Sul receberam a visita da equipe multiprofissional nesta segunda-feira (15). Durante toda a manhã, foram visitadas sete residências, quebrando a rotina dos atendimentos habituais e levando a alegria do carnaval.
A Região Centro-Sul engloba Guará, Cidade Estrutural, SIA, SCIA, Candangolândia, Park Way, Núcleo Bandeirante, Riacho Fundo e Riacho Fundo II. A equipe é formada por 19 profissionais (médicas, enfermeiras, fisioterapeutas, fonoaudióloga, psicólogo, técnicas de enfermagem, motorista e funcionários administrativos).
“O Nrad da Região Centro-Sul sempre faz visitas temáticas em datas comemorativas, e não poderia ser diferente com o carnaval”, explica a superintendente da Região de Saúde Centro-Sul, Flávia Costa. “Essas ações trazem alegria e leveza aos pacientes e familiares que enfrentam a difícil tarefa de lidar com doenças crônicas diariamente.”
Carinho e cuidados
Essa leveza de que fala a gestora foi o que sentiu a família de Luiz Antônio Pena Martins, de 25 anos. O morador do Guará tem paralisia cerebral e é atendido pela equipe desde 2015. Desde que começou a receber atendimento em casa, nunca mais precisou ser internado em hospital. “Com esse momento de dificuldade que a gente está passando,...
Regional de Ensino do Guará recebe R$ 232 mil
Mais investimentos para a educação pública do Distrito Federal: foi liberada a complementação de R$ 5,8 milhões do Programa de Descentralização Administrativa e Financeira (Pdaf) para as 14 coordenações regionais de ensino do DF. Os recursos beneficiam as escolas e as próprias regionais. Com isso, estão garantidos R$ 57,4 milhões de Pdaf no primeiro semestre de 2021, ou seja, as escolas públicas já ingressam no ano letivo com dinheiro em caixa.
Os R$ 5,8 milhões recém-liberados se destinam especificamente a cobrir despesas de capital – compra de materiais permanentes, que se incorporam ao patrimônio, como computadores, material de informática, impressoras, câmeras de vigilância, mobiliário, equipamentos de áudio e vídeo.
Inclusão geral
As escolas com especificidades na área de atuação podem comprar materiais permanentes apropriados. Isso inclui as escolas do campo, as que oferecem educação em tempo integral, educação profissional, especial e infantil.
As regionais com unidades recém-criadas ou em fase de criação vão receber R$ 30 mil para cada uma dessas escolas, verba a ser utilizada na compra de mobiliário e de equipamentos. Aí se incluem o Centro Educacional Águas do Cerrado e o Centro de Educação Infantil Pipiripau, ambos de Planaltina; a Escola Parque da Natureza e Esporte do Núcleo Bandeirante; o...



